古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
決明子和山楂都是非常理想的減肥食品，它們能幫助你排出體內多余的毒素，起到很好的排毒減肥效果。而把它們放在一起煮湯，更是能起到雙重的瘦身功效呢！
材料：瘦豬肉250克、山楂30克、決明子20克、糖一茶匙、鹽適量。
步驟做法：
1、瘦豬肉洗凈切片，飛水。
2、山楂、決明子清洗干凈。
3、適量的水煮滾，放入所有材料，大火煮十分鐘，轉文火煮半小時，加糖、鹽調味即可飲用。
健康提示：
清肝泄熱；高血壓病屬肝陽亢盛型者，癥見頭痛而眩、心煩易怒、液睡不寧、面紅口苦、大便干結、脈弦有力，亦可防治動脈硬化，高脂血癥及肥胖病；脾腎陽虛者不宜飲用本湯。
食物相克：
山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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