山藥紅棗粥 食材功效
白砂糖
粳米
薏米
棗
山藥紅棗粥 食材用料
山藥紅棗粥做法分解
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01
將糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時。
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02
將薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡3小時。
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03
將荸薺去皮洗凈后，搗成粉末。
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04
將山藥去皮洗凈，搗成粉末。
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05
將紅棗去核后，洗凈備用。
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06
將薏仁、糯米下入鍋內，加入適量冷水。
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07
置旺火上，煮至米粒開花。
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08
待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內。
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09
將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。
小貼士
健康提示：
1.唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
2.清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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