精鹽
黑豆
當歸
棗
當歸烏豆老雞湯做法分解
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01
黑豆放入鍋中，不必加油，炒至裂開再用水洗凈，瀝干水;
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02
當歸頭，紅棗和生姜用水洗凈，切片;
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03
紅棗去核;
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04
鍋內盛水，用猛火煲滾;
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05
用中火煲3小時;
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06
以細鹽調味，即可飲用。
小貼士
健康提示 1. 此湯有健脾開胃，補血養顏，祛風散寒的作用;
2. 此湯補益功效佳，補血力強，日常飲用，可補益強壯，又能烏須黑發，增強抗病能力;
3. 身體虛弱、血氣不足、手腳冰凍、須發早白、毛發脫落、頭暈、目眩、心跳、失眠、精神不振者，面色蒼白者，可用此湯作食療。
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