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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：酥香味濃，虎皮鳳爪的翻版，味濃酥香，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，深受歡迎。
虎皮鳳爪 食材功效
虎皮鳳爪 食材用料
虎皮鳳爪做法分解
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01
將雞爪尖剪去，拆去爪上大骨，洗凈，放冷水鍋中燒開(kāi)，煮5分鐘取出再洗凈、瀝干，備用。
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02
取出放鍋中加入味精，滴上幾滴檸檬酸，收緊汁水后裝入煲中燒熱即成。
小貼士
雞爪炸透后必須回軟漲發(fā)，再加料烹制。
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