白糖
桂圓鴿蛋湯做法分解
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01
鍋中放入水800克，待水燒開后，放入西米煮至透明，再放入桂圓內，煮15分鐘
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02
加入白糖，待糖化開，將鴿蛋去殼，一個個加入甜糖中，煮至蛋凝固，盛入湯碗即可
小貼士
黃精忌酸、冷食物;枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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