禾花雀 食材功效
生抽
白砂糖
禾花雀 食材用料
禾花雀做法分解
-
01
將禾花雀（麻雀）除去毛，把內臟雜物洗凈；
-
02
用生抽、胡椒粉攪勻腌半小時后取出；
-
03
鍋內放上生油燒熱，將禾花雀放下油鍋內，爆炸3分鐘取出；
-
04
另用一鍋放生油少許，將黃酒、辣醬油、番茄汁、白糖一齊放入攪拌加熱；
-
05
再將爆好的雀放入不斷翻拌數下即成。
小貼士
因有過油炸制過程，需準備植物油1000克。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
