芥末
香油
精鹽
菜花
醋
芥茉拌菜花做法分解
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01
菜花掰成小朵，洗凈后放入沸水鍋中焯熟，撈出瀝干水分后放入盆中。
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02
芥末放入碗中，用少許沸水調勻，加蓋悶出辣味，倒入精鹽、醋、香油和味精拌勻，澆在菜花上，拌勻即成。
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