雞腸燒豆腐 食材功效
精鹽
醬油
蒜頭
大蔥
姜
豆腐
料酒
淀粉
雞腸燒豆腐 食材用料
雞腸燒豆腐做法分解
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01
將雞腸內外洗凈，煮熟撈出切成段，豆腐洗凈切成塊。
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02
鍋置火上，放入油燒熱，將蔥姜末煸出香味，再放入醬油、精鹽、料酒、高湯、燒沸后放入雞湯，豆腐、文火燒5分鐘，勾芡，撒入味精和蒜泥即可。
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