油潑面 食材功效
醬油
小麥面粉
大蔥
番茄
雞蛋
醋
白砂糖
精鹽
辣椒粉
油潑面 食材用料
油潑面做法分解
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01
面粉加適量清水，和勻，揉勻，搟成面皮，切成面片西紅柿洗凈切塊；
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02
小白菜洗凈待用；
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03
雞蛋放入碗內攪勻；
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04
鍋內放入適量植物油，炒西紅柿雞蛋，做哨子；
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05
將面下鍋，同時把小白菜下鍋；
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06
待面熟后，撈出鍋，將蔥切絲放在面上，然后把干辣面、鹽和味精撒在蔥絲上；
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07
在鐵鍋中倒入適量食用油，待油熱后，澆在辣面上，用筷子迅速攪勻；
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08
澆上醬油、醋，加入哨子，攪勻。
紅豆粥
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奶茶
土豆
薏米
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黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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