鯽魚平菇湯 食材功效
醬油
香油
大蔥
姜
鯽魚
豌豆苗
醋
白砂糖
精鹽
鯽魚平菇湯 食材用料
鯽魚平菇湯做法分解
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01
將平菇去蒂洗凈切片；
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02
豌豆苗擇洗干凈；
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03
蔥姜洗凈切末；
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04
鯽魚宰殺，去鰓、鱗、內臟洗凈；
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05
鍋內添水，放入鯽魚，加蔥姜末燒開，小火煮到八成熟，放入平菇片，加醬油、精鹽、白糖、醋、香油燒開，撒入豌豆苗即可。
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