酸菜鴨煲 食材功效
大蔥
白砂糖
鴨
姜
料酒
酸菜鴨煲 食材用料
酸菜鴨煲做法分解
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01
咸酸菜洗凈切段用清水泡片刻備用。
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02
鴨少凈斬件。
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03
紅椒切條，姜片拍扁。
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04
用少許油爆香姜，落鴨炒出香味，加清水、紅椒、黃酒煮半小時(shí)，再放下酸菜煮至稔，下調(diào)味即可。
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