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            胡椒燉豬肚 點評(0) 點贊(2)

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            • by:匿名網友

            補氣 營養不良 胃炎

            功效與作用:主治胃寒痛。

            簡介及特色:民間治療胃病小偏方,將胡椒搗碎,裝入洗凈的豬肚中,略加水,然后把豬肚兩端扎緊,慢火燉熟,取出胡椒曬干研末,豬肚及湯加調味后趁熱吃,每3天吃1個,連吃3----4個見效。胡椒研末另服。

            胡椒燉豬肚 食材功效
            胡椒燉豬肚 食材用料
            主料

            胡椒粒

            豬肚

            豬肚:350克

            輔料

            胡椒:10克

            粗精鹽:3克

            胡椒燉豬肚做法分解
            • 01
              用淀粉,粗鹽將豬肚揉搓數次,沖洗凈,放入沸水中煮半小時,撈出置冷水中洗凈;
            • 02
              胡椒粒洗凈后,放入豬肚內,用線縫口,整個放入燉盅內,注冷開水適量,蓋上盅蓋,放沸水鍋中,隔水燉二小時左右即成可用。
            小貼士

            豬肚及湯加調味后趁熱吃。

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