北菇燉牛蹄筋 食材功效
姜
蘑菇
料酒
精鹽
北菇燉牛蹄筋 食材用料
北菇燉牛蹄筋做法分解
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01
將牛蹄筋洗干凈放在湯里滾10分鐘，取起切段，每段長3厘米，分放在燉盅里，加入北菇、姜片、料酒、精鹽、味精、開水，隨分放在籠里燉濃便成。
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