尖椒涼拌蘆薈 食材功效
香油
醋
蘆薈
豆腐
大蔥
蒜頭
精鹽
尖椒涼拌蘆薈 食材用料
尖椒涼拌蘆薈做法分解
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01
蘆薈洗凈，去刺去皮，切成長條，放入開水中煮5分鐘撈出，瀝水；豆腐干切成長條，用涼開水沖洗一下，備用；尖椒去蒂去籽，切成細絲；香菜、蔥切成長細絲，蒜制成蒜泥。
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02
以上原料放入盤中，再放入鹽、味精、香油、醋，拌勻即可。
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