小豆鯉魚湯 食材功效
料酒
姜
赤小豆
鯉魚
精鹽
大蔥
小豆鯉魚湯 食材用料
小豆鯉魚湯做法分解
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01
將鯉魚宰殺，去鱗、鰓、內臟，洗凈切塊；
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02
小豆用溫水泡四小時；
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03
蔥切段，姜去皮切薄片；
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04
鍋內添適量清水，放入蔥段、姜片、魚塊、小豆，加入料酒、精鹽燒至小豆熟爛即可。
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