番茄草菇 食材功效
白砂糖
精鹽
番茄
油菜
香油
料酒
醬油
淀粉
番茄草菇 食材用料
番茄草菇做法分解
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01
將油菜葉洗凈，用開水焯一下，撈出控水，抹上香油，碼在盤中；
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02
草菇去蒂洗凈，切成丁；
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03
淀粉放碗內加水調成濕淀粉；
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04
番茄洗凈去皮，從根部挖出瓤，口朝上，碼在油菜上；
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05
炒鍋注油燒熱，放入草菇、料酒、醬油、白糖、水燒開，用水淀粉勾芡，撒入味精，裝入西紅柿即可。
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