酸果匯 食材功效
白醋
胡蘿卜
白蘿卜
橘子
菠蘿
黃瓜
白砂糖
檸檬汁
精鹽
酸果匯 食材用料
酸果匯做法分解
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01
胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜洗凈，去蒂，切成小條。
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02
荸薺洗凈，從中間切開。
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03
鍋內(nèi)加入清水，上火燒開，將胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜、荸薺投入，稍燙片刻，撈出瀝水，冷涼后放入盛器中，加入白醋、白糖、檸檬汁、精鹽、橘子、菠蘿塊拌勻，腌漬數(shù)小時(shí)，裝入盤中上桌。
小貼士
健康提示酸果匯可補(bǔ)充維生素C和纖維素，熱能低。
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專家答疑
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