蓮藕章魚煲豬腳 食材功效
精鹽
蓮藕
豬蹄
章魚
赤小豆
棗
蓮藕章魚煲豬腳 食材用料
蓮藕章魚煲豬腳做法分解
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01
豬腳斬件，放入沸水煮10分鐘，取出過冷河；
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02
把蓮藕、章魚、豬腳、紅豆、紅棗放入鍋內，加入適量清水，用武火煮滾；
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03
改用文火繼續煲3小時，加鹽調味即成。
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