花生仁
白砂糖
糖拌花生米做法分解
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花生米用熱水泡幾分鐘，剝去皮，瀝干水，鍋里放入花生油，放入花生米溫火炸熟，撈出濾去油，盛盤撒上白糖，拌勻即成。
小貼士
糖拌花生米的制作要訣： 因有花生米過油炸制過程，需準備花生油200克左右。
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