黃瓜絲皮蛋 食材功效
醬油
黃瓜
胡蘿卜
姜
醋
黃瓜絲皮蛋 食材用料
黃瓜絲皮蛋做法分解
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01
松花蛋去殼切成橘子瓣形；胡蘿卜投入沸水鍋中焯熟，晾涼切成絲；黃瓜切成片。
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02
松花蛋、黃瓜片和胡蘿卜絲一起放入盆中，澆入用姜絲、醬油、醋和辣椒油調成的味汁，拌勻裝盤即成。
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