玉樹麒麟生魚 食材功效
精鹽
料酒
玉樹麒麟生魚 食材用料
玉樹麒麟生魚做法分解
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01
生魚治凈，起肉去皮，切成長5厘米，寬5厘米，厚1厘米的塊。
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02
金華火腿蒸熟起肉，切長5厘米的片，北菇斜片一分為二。
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03
將生魚，火腿，北菇一次碼好，上鍋蒸5分鐘。
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04
菜心飛水，碼在盤周圍，
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05
鍋內加入調料，高湯，勾薄芡，淋在上面即成。
小貼士
生魚是人們喜愛的魚類之一，營養豐富。
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