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            食材大全

            食譜分類

            食療偏方

            黃豆醬炒釀雞髀菇 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

            • 適宜人群:
            • 不適宜人群:
            • by:匿名網(wǎng)友

            功效與作用:

            簡介及特色:清爽有益的小炒菜因加入了電白著名的豆醬,尤其惹味,甜中帶香,香中有鮮。

            黃豆醬炒釀雞髀菇 食材功效
            黃豆醬炒釀雞髀菇 食材用料
            主料

            魚膠

            雞髀菇:蜜糖豆

            蜜糖豆:魚膠

            輔料

            紅椒圈:蔥段

            蔥段:電白豆醬

            電白豆醬:味精

            黃豆醬炒釀雞髀菇做法分解
            • 01
              雞髀菇取中段部分,剖開,釀入魚膠,并將其兩面煎香;
            • 02
              蜜糖豆飛水,瀝干水分;
            • 03
              爆香蔥段、電白豆醬和紅椒圈,下蜜糖豆煸炒,煎香的釀雞髀菇回鑊,翻炒后盛出。
            小貼士

              雞腿菇是一種藥用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經(jīng)常食用有助消化、增加食欲和治療痔瘡的作用。

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