豆瓣海參 食材功效
醬油
淀粉
豬油
蔥
姜
豆瓣海參 食材用料
豆瓣海參做法分解
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01
漲發好的海參應反復沖洗以除殘留化學成分，海參發好后適合于紅燒，蔥燒等烹調方法;
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02
保管時注意：發好的海參不能久存，最好不超過72小時。
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03
存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結冰的冰箱中;如是干貨保存，最好放在密封的木箱中，防潮。
小貼士
患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。不宜與甘草、醋同食。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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