精鹽
青椒
青椒苤藍絲做法分解
-
01
將苤藍削去外皮，洗凈。
-
02
加少許精鹽拌勻，拌入味.
-
03
擠去苤藍的過多水分，待用。
-
04
將青椒洗凈后，切成與苤藍絲大小相近的絲。
-
05
將鍋洗凈，放在旺火上，放入青椒絲干煸至變蔫，倒出。
-
06
鍋內重新加油，燒至六成熱。
-
07
往鍋里加入苤藍絲，青椒絲快速炒勻。
-
08
邊炒邊加入精鹽、味精，炒至斷生。
-
09
最后起鍋裝盤，即可食用。
小貼士
制作提示：
苤藍不宜炒得過熟。
健康提示：
1.苤藍維生素含量十分豐富，尤其是鮮品絞汁服用，對胃病有治療作用。
2.其所含的維生素C等招牌營養素，有止痛生肌的功效，能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合。
3.苤藍內含大量水分和膳食纖維，可寬腸通便，防治便秘，排除毒素。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
