精鹽
豬肉
粳米
香菇
冬菇云耳瘦肉粥做法分解
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01
將冬菇、云耳（木耳）剪去蒂腳，用清水浸軟，切絲備用；
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02
豬瘦肉洗凈，切絲，腌制備用；
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03
粳米洗凈；
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04
把粳米、冬菇、云耳一齊放入鍋內加清水適量，文火煮成稀粥，再加入豬瘦肉煮熟，調味即可，隨量食用。
小貼士
健康提示 補益脾胃、潤燥。 防治高血壓病、高脂血癥、動脈粥樣硬化癥，亦可用于腫瘤的防治；脾胃虛寒、外感發熱者不宜食用本品。
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