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咸鴨蛋蒸豆腐 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：制作簡(jiǎn)便，原汁原味。
咸鴨蛋蒸豆腐 食材功效
白砂糖
豆腐
蝦米
豬油
咸鴨蛋蒸豆腐 食材用料
咸鴨蛋蒸豆腐做法分解
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01
將豆腐用清水泡后取出切成小方塊，蝦米洗凈，用熱水泡軟剁碎；
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02
把咸鴨蛋打入碗內(nèi)，蛋黃蛋清分開(kāi)，蛋白用筷子攪散，加少許白糖拌勻，然后倒入豆腐中，輕輕拌和，將蛋黃劃開(kāi)成小粒，分散在豆腐上，撒上碎蝦米，加熟豬油，然后放入蒸鍋中，蒸約六七分鐘即可。
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