松籽炒螺丁 食材功效
大蔥
胡椒
醋
芹菜
姜
精鹽
松籽炒螺丁 食材用料
松籽炒螺丁做法分解
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01
海螺取肉切丁，芹菜改丁。
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02
鍋中加水燒開，海螺、芹菜分別汆水，撈出。鍋內(nèi)放油燒熱將松籽炸香，撈出。蔥姜爆鍋，放海螺丁、西芹丁、松籽煸炒，再加精鹽、味精、胡椒粉、醋調(diào)味，炒勻，用少許濕淀粉勾芡即成。
小貼士
健康提示 本菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，可治療小便不利、黃疸、水腫等。
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