三色豆豬肘冬瓜湯 食材功效
精鹽
赤小豆
綠豆
冬瓜
豬肘
三色豆豬肘冬瓜湯 食材用料
三色豆豬肘冬瓜湯做法分解
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01
赤小豆、扁豆、綠豆、陳皮、冬瓜、豬肘洗干凈。
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02
冬瓜連皮，瓤仁一齊用，切塊狀。
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03
用適量水，猛火煲至滾。
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04
加入全部材料，改用中火續(xù)煲90分鐘。
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05
加鹽調(diào)味，即可飲用。
小貼士
健康提示 1. 此湯消暑祛濕，清熱解毒，利水通淋。用此湯佐膳，有防治熱痱濕疹的作用，也可預(yù)防中暑，天氣炎熱，精神疲乏，飲食無胃口，茶水飲得多，小便短少，尿液黃赤，生熱痱，瘡癤，濕疹，可以用此湯作食療。 2. 但脾胃虛寒的人及孕婦，不宜飲用。 3. 主治:消暑祛濕、防治熱痱、利水通淋 。
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