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                                    醬蒜茸
                                    
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            • 適宜人群：
                                    
              • 
                                    
            • 不適宜人群：
                                    
              • 
                                    
            • by：匿名網友
              • 
                                
            
                                
            
                                
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
            功效與作用：
            
                        
            
                        
            
                            
            簡介及特色：色澤醬黃，蒜香味濃，微辣，可口開胃。
            
                        
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    醬蒜茸 食材功效
                
            
                
                
            
                    醬蒜茸 食材用料
                
            
                
            
                    
            
                        
            
                            主料
                            
                                    
            白皮大蒜：5500克
            
                                        		
                        
            
                        
            
                            輔料
                            
                                    
            黃醬：2500克
            
                                    
            辣椒：1250克
            
                                    
            香油：125克
            
                                    
            甜面醬：3500克
            
                                        		
                        
            
                    
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    醬蒜茸做法分解
                
            
                
            
                    
              
                            
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                                01
                                    
              
                                        蒜瓣剝皮洗凈晾干，辣椒留籽去蒂。
                                    
              


                            
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                                02
                                    
              
                                        分別將蒜瓣，辣椒用石磨磨成醬汁，與其它配料拌勻后裝缸，密封，發酵3-5個月即可開缸食用。
                                    
              


                            
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