羊肉炒餅 食材功效
料酒
羊肉
青椒
柿子椒
精鹽
羊肉炒餅 食材用料
羊肉炒餅做法分解
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01
將羊肉、青紅椒切成絲，再將餅切成細條。
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02
將餅下入勺內炒勻，加入料酒、蔥、姜汁、十三香、胡椒粉、精鹽、鮮湯、料酒炒熟即成。
小貼士
制作要訣：
如果沒有現成的十三香，可用五香粉代替，效果同樣。
適宜人群
一般人群均可食用
1.適宜體虛胃寒者;
2.發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用。
3.肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。
4.外感病邪，素體有熱者慎用。暑熱天或發熱病人慎食之。
5.水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。
6.紅酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后會產生化學反應 。
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