冬菇蝦仁番茄豆腐羹 食材功效
姜
香菇
蝦仁
豆腐
番茄
火腿
大蔥
精鹽
冬菇蝦仁番茄豆腐羹 食材用料
冬菇蝦仁番茄豆腐羹做法分解
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01
冬菇浸軟切粒，浸冬菇的水留用。
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02
將冬菇水與適量清水煲開。
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03
起鍋爆香蔥，蝦肉、冬菇粒也炒一下，取出。
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04
待水開即下豆腐，再開后加冬菇。
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05
待煮開后加番茄、火腿、蝦肉調味后，加熟油即成。
小貼士
健康提示此羹具有抗壞血病、清熱潤燥、降壓消脂的作用。
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