水晶蒸餃 食材功效
大蔥
醬油
料酒
八角
香油
小麥面粉
精鹽
水晶蒸餃 食材用料
水晶蒸餃做法分解
-
01
將豬皮刮凈油泥，肥膘洗凈，蔥去皮，洗凈，切成末，備用。
-
02
將面粉用七成沸水燙成雪花狀，晾涼.
-
03
將劑子按扁，搟成圓皮，包上餡，捏成月牙形餃子，即成蒸餃生坯。
-
04
將蒸餃上屜，用旺火沸水蒸約10分鐘，即可食用。
小貼士
面粉搓成長條后，制成約50克3個劑子。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
