白砂糖
番茄
涼拌番茄做法分解
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01
將番茄洗凈，用沸水燙一下，冷水過涼，削去皮。
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02
將去皮的番茄切薄片，裝盆。
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03
撒上白糖、醋等配料拌勻，即成。
小貼士
1.有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。
2.可以利尿，腎炎病人也宜食用。
3.有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
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專家答疑
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