蔥姜牛肉飯 食材功效
姜
香米
瘦牛肉
醬油
蔥姜牛肉飯 食材用料
蔥姜牛肉飯做法分解
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01
將鮮牛肉洗凈并剁成肉糜。
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02
大米淘洗干凈后，用水煮至八成熟，撈出瀝干。
小貼士
1.在牛內(nèi)中拌入芥末粉后，次口洗凈，牛肉既爛且軟。
2. 健脾益胃，補(bǔ)虛生血。
3. 姜味辛微溫，具有溫肺止咳、平喘的作用。
4. 牛肉味甘性平，可健脾益胃、補(bǔ)虛生血。
5. 姜可清除人體垃圾，含有姜辣素可對(duì)付人體自由基。
6. 牛肉蛋白質(zhì)、維生素B2、鐵。
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