精鹽
玉米
玉米蚌肉湯做法分解
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01
將玉米去衣留須，洗凈切三段。
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02
蚌肉洗凈。
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03
把玉米放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮。
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04
玉米文火煮20分鐘后放入蚌肉，煮半小時(shí)，調(diào)味即可。
小貼士
1.原料中蚌60克，為蚌肉的量;玉米為新鮮玉米一根。
2.健康提示此湯具有健脾益腎，通利水道的作用。
3.玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
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