附子熟地燉烏龜 食材功效
雞肉
枸杞子
當歸
肉桂
料酒
蔥
姜
精鹽
附子熟地燉烏龜 食材用料
附子熟地燉烏龜做法分解
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01
將以上藥物洗干凈，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口將老龜宰殺后，去頭、尾及腸雜；姜拍松，蔥切段；雞肉洗凈，切3厘米見方的塊狀。
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02
將藥袋、雞肉、老龜、姜、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內(nèi)，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，加入鹽、雞油、味精、胡椒粉即成。
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