精鹽
洋蔥
豆芽拌洋蔥做法分解
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01
把綠豆芽去皮，用水洗凈，撈出控凈水分。
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02
加入辣椒面、椒油、花椒面、鹽，拌勻即可食用。
小貼士
功效
行氣潔血。
洋蔥是唯一含有前列腺素的植物，而前列腺素是較強的血管擴張劑，能降低心臟冠狀動脈的阻力，增加冠狀動脈的血流量，有利于冠心病的治療。
洋蔥還能舒張腦部的小血管，促進血液循環，有助于防治血壓升高所致的頭暈、頭痛等癥。
本道菜也是腦動脈硬化癥和腦力勞動者很好的飲食，有通竅、健腦的作用。
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