大蔥
精鹽
姜
黃精燉豬瘦肉做法分解
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01
將買回來的黃精、豬瘦肉置于清水下洗凈，分別切成比較小的塊狀。
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02
向一干凈沙鍋內放入切好的黃精和豬瘦肉塊，加水適量，再放入適量蔥、生姜、食鹽、料酒，隔水，在旺火下燉熟。
小貼士
1.食用完豬肉不宜大量飲茶，因為茶葉中的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道中的滯留時間，不但易造成便秘，而且還增加了人體對有毒物質和致癌物質的吸收，影響健康。
2.豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。
3.用法：食用時，加味精少許，吃肉喝湯。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
專家答疑
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