杞圓蟲草貍蛇湯 食材功效
姜
枸杞子
桂圓
干棗
料酒
精鹽
杞圓蟲草貍蛇湯 食材用料
杞圓蟲草貍蛇湯做法分解
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01
將新鮮的蛇肉和果子貍肉分別用清水洗三四次。
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02
用刀將果子貍肉切成小塊，待用。
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03
再將杞子、龍眼肉和冬蟲夏草用清水洗凈。
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04
將生姜和紅棗分別用清水洗干凈。
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05
將生姜刮去外皮，用刀切成6片。
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06
將紅棗去核，備用。
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07
在刷洗干凈后的瓦煲內，放入適量清水，將其煮沸。
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08
在食用之前，可根據自己的口味，加入精鹽、味精調味。
小貼士
健康提示：
此湯具有健脾補腎、養血安神、滋補強壯身體的功效。
食物相克：
枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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