菊花魚片火鍋 食材功效
鯉魚
菊花
大蔥
醬油
精鹽
姜
菊花魚片火鍋 食材用料
菊花魚片火鍋做法分解
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01
將干菊花用溫水泡15分鐘。
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02
將鯉魚洗凈后，切成片。
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03
將蔥洗凈后，切成段。
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04
把魚片放入火鍋雞湯內，加入姜片和蔥段。
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05
把雞精、嫩肉粉、鹽、五香粉、味精、醬油一起放入火鍋雞湯里攪勻。
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06
用文火和魚一起煮5分鐘左右。
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07
把鮮菊花的花瓣均勻地撒在火鍋里，放入泡好的干菊花。
小貼士
食物相克：
1.鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食。
2.鯉魚忌與中藥中的朱砂同服。
3.鯉魚與咸菜同食，會引起消化道癌腫。
4.菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。
5.菊花忌于芹菜同食。
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