功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色:此菜做法簡(jiǎn)單,味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,別具風(fēng)味。
健康提示:
1.本品具有生津止渴、降低血壓之功效,適于風(fēng)痰上逆型高血壓病患者食用。
2.癥見頭痛、眩暈、一側(cè)肢體或顏面麻木不遂、視物模糊、語(yǔ)言不利、失眠、舌紅、苔黃濁、脈滑等。
食物相克:
1.稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
2.清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
3.山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。