黃金燴豆花 食材功效
精鹽
姜
豆腐
香菇
西紅柿
豌豆
白糖
蔥
淀粉
黃金燴豆花 食材用料
黃金燴豆花做法分解
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01
首先將盒豆腐卻成骼子粒狀。
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02
再將西紅柿、香菇切也成粒撞大小。
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03
油鍋點火，先將蛋黃炒散，再加入湯。
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04
下入配料及主料，調味，燒3分鐘，勾芡裝盤即可。
小貼士
香菇的降血脂有效成分是水溶性物質，所以洗香菇應該短水快洗，泡發香菇的水宜留用。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。
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