醬蟹 食材功效
醬油
芝麻
生姜
醬蟹 食材用料
醬蟹做法分解
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01
把活的螃蟹放在水里﹐并將螃蟹殼和腿洗凈﹐除去水份。
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02
去掉螃蟹的背殼﹐并將肚殼分半﹐去掉腿再分半。
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03
在醬油里放切好的蔥﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑芝麻做佐料醬。
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04
把螃蟹盛碗里灑勻佐料醬﹐擱一天后吃。
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