拌冬粉 食材功效
蔥
紅蘿卜
洋蔥
精鹽
醬油
白芝麻
拌冬粉 食材用料
拌冬粉做法分解
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01
水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明狀后撈出，瀝乾水分。
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02
橄欖油2大匙炒肉片和蔬菜。
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03
準備一個大碗，先將冬粉和炒好的菜肉混合攪拌均勻，再加入調味料拌勻即可
小貼士
冬粉容易吸收調味料，因此冬粉與蔬菜拌勻后再加料調味，調味料才可以均勻分布。
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專家答疑
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