蘆薈炒雞丁 食材功效
雞蛋
蘆薈
精鹽
料酒
蘆薈炒雞丁 食材用料
蘆薈炒雞丁做法分解
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01
將雞脯肉洗凈，切成1厘米立方的丁。
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02
將切好的蘆薈用沸水焯約10分鐘。
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03
倒入雞丁滑散，投入蘆薈丁，加入鹽、味精翻炒均勻。
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04
至勾芡上光即可。
小貼士
食療價值：
雞肉：雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。對于男性來說，由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀，也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。
蘆薈 ：蘆薈質粘降泄，具有清熱涼肝，瀉下通便，消疳殺蟲的功效。主治肝火頭痛，目赤腫痛，煩熱驚風，熱結便秘，蟲積腹痛，小兒疳 積，濕瘡疥癬，痔瘺。
食譜相克：
雞肉不宜與兔肉，鯉魚同時食用。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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