韓國烤沙參 食材功效
芝麻
醬油
香油
白糖
蔥
精鹽
韓國烤沙參 食材用料
韓國烤沙參做法分解
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01
在醬油里放入香油做成香油醬，把紅辣椒用水泡好后剁碎，然后放入芝麻鹽、白糖、香油、蔥做成辣椒調料。
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02
將沙參用棒子拍打去皮，用水泡出澀味后擦掉水分擺平。
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03
首先把沙參邊抹上香油醬邊煎，然后邊抹上辣椒調料邊煎。待熟了以后切好撒上芝麻鹽。
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