豬五花肉
豆腐
韓味泡菜鍋做法分解
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01
沙鍋內(nèi)放入清水，加入少許雞粉或牛肉粉使湯味更加鮮美，將辣白菜切成小塊放入，煮沸。
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02
將五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的鍋中。
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03
改用文火煮5～8分鐘，即可食用。
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04
口味：咸、香、辣、鮮，五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中和，非常適合寒冷的冬季食用。
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05
暖身提示：此鍋主要靠韓式泡菜調(diào)味，如果感覺湯味太淡，可適當(dāng)加一點鹽。
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