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                                    麻辣肚片
                                    
                                        點評(0)
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            • 適宜人群：
                                    
              • 
                                    
            • 不適宜人群：
                                    
              • 
                                    
            • by：匿名網友
              • 
                                
            
                                
            
                                
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
            功效與作用：
            
                        
            
                        
            
                            
            簡介及特色：
            
                        
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    麻辣肚片 食材功效
                
            
                
                
            
                    麻辣肚片 食材用料
                
            
                
            
                    
            
                        
            
                            主料
                            
                                    
            牛肚：1/2斤
            
                                    
            辣椒粉：2匙
            
                                    
            蒜苗：1/3杯
            
                                        		
                        
            
                        
            
                            輔料
                            
                                    
            辣椒粉：2/3大匙
            
                                    
            烏醋：2大匙
            
                                    
            香油：大匙
            
                                    
            精鹽：1又1/2小匙
            
                                    
            細砂糖：1大匙
            
                                        		
                        
            
                    
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    麻辣肚片做法分解
                
            
                
            
                    
              
                            
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                                01
                                    
              
                                        牛肚先煮1小時至軟，撈起沖冷水后瀝干水份，切成薄片，加入所有調味料一起拌勻腌入味。
                                    
              


                            
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                                02
                                    
              
                                        再將材料放入已入味的牛肚中一起拌均勻，盛盤后即可上桌食用
                                    
              


                            
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