丸子煎餅 食材功效
雞蛋
香油
牛肉
豆腐
面粉
精鹽
丸子煎餅 食材用料
丸子煎餅做法分解
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01
攪拌好牛肉﹐將豆腐除水份后壓碎。混合攪拌好的肉和豆腐加佐料拌勻﹐并做成4cm大小的圓形后蘸一層白面和雞蛋﹐用油煎出來。配以醋醬油。
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