香蜂起司蛋糕 食材功效
赤砂糖
奶酪
牛奶
奶油
白酒
檸檬汁
香蜂起司蛋糕 食材用料
香蜂起司蛋糕做法分解
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01
檸檬擠汁、香蜂草洗凈以研磨機磨成粉末狀備用；
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02
奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化；
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03
加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀；
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04
再加入薄荷酒攪拌均勻；
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05
吉利丁用冰水泡軟瀝干，倒入奶油起司中一起拌勻；
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06
動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入奶油起司中；
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07
再加入香蜂草粉一起攪拌均勻；
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08
最后把奶油起司倒入圓形小烤模中，以刮刀抹平；
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09
最后放入冷凍庫中，以-18℃凍藏約30分鐘即可
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排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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